SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 '꿀고구마 브륄레 도넛'의 인기에 힘입어 판매 매장을 전국 260개로 대폭 확대했다. 이는 초기 일부 직영점 한정 판매에서 소비자들의 뜨거운 반응을 반영한 결정이다.'꿀고구마 브륄레 도넛'은 프랑스 디저트 '크렘 브륄레'에서 영감을 받아 개발된 제품으로, 고구마 모양의 도넛 속에 진한 고구마 필링을 채워 넣은 것이 특징이다. 특히 도넛 겉면을 토치로 직접 카라멜라이징하는 공정을 거쳐 크렘 브륄레 특유의 바삭한 식감을 구현했다.업계 관계자에 따르면, 이 제품은 출시 직후부터 젊은 소비자층 사이에서 폭발적인 인기를 끌었다. 소비자들은 고구마의 진한 달콤함과 크렘 브륄레의 바삭한 식감이 조
