최근 SNS를 통해 ‘브로멜라인’이 다이어트 효소로 소개되고 있다. 브로멜라인은 파인애플 줄기와 과육에서 추출되는 단백질 분해 효소다. 단백질을 아미노산으로 분해하는 효능이 있어 다양한 건강 이점이 있다. 체중 감량을 위해 브로멜라인을 먹기도 한다. 브로멜라인이 체중 감량에 어떤 도움을 주는지 알아보자. ◇에너지 대사 촉진 단백질 소화는 탄수화물이나 지방보다 더 많은 에너지가 필요하다. 브로멜라인이 단백질을 분해하는 과정에서 체열이 증가한다. 신진대사율이 높아져 기초대사량이 증가할 수 있다. 대사 속도가 증가하면 체중 감량에 간접적인 영향을 미칠 수 있다. 장내 환경을 개선해 변비를 예방하고 복부 팽만 완화에도
