풀무원이 모녀 고객을 대상으로 지속가능한 식생활의 가치를 체험할 수 있는 ‘스테이풀무원’을 개최했다. 이번 행사는 충북 괴산에 위치한 풀무원아카데미에서 1박 2일 일정으로 진행됐다.5천여 팀이 지원해 266대 1의 경쟁률을 보인 가운데 최종 선정된 20팀은 자연 속에서 식물성 식단과 친환경 체험 프로그램을 경험하며 지속가능한 라이프스타일을 직접 실천했다.참가자들은 ‘211 식사 원칙(채소:단백질:통곡식 = 2:1:1)’을 적용한 식단을 체험하고, 풀무원의 식물성 식품 브랜드 제품과 동물복지 식재료를 활용한 메뉴를 즐겼다. 이를 통해 일상 속 한 끼 선택이 지속가능한 식생활로 이어질 수 있음을 배우는 시간을 가졌다.풀무원은 올
